السمن البري
السمن البري عادة يستخرج من حليب الماعز وقد عرف السمن البري عند العرب منذ القدم.
السمن البري. 7 فوائد لتناول السمن البلدي مع العسل للرجال فقط في هذا المقال سوف نتعرف عن موضوع هام يهم الكثير من الرجال فاليوم سوف نتحدث عن اهمية السمن البلدي مع العسل لعلاج ضعف الانتصاب كما سنتعرف على فوائد السمن والعسل العامة. ما هي فوائد السمن البري جسم الإنسان دائما ما يكون بحاجة إلى الدهون والفيتامينات والمعادن اللازمة لبناء الجسم وأفضل مكان للحصول على الدهون المفيدة هي السمن البري أما الفيتامينات و المعادن فيحصل عليها من الفواكه. السمن الحيواني سمن بلدي أو سمن بدو هو دهن مستخرج من لبن الغنم أو البقر بطرق معينة ويستخدم في المطبخ في إعداد الأطعمة ويعد السمن الصناعي أو النباتي أو المهدرج بديلا رخيصا له.
وكانوا يأكلونه بالتمر أو بالخبز البر أو يمزجونه بالدقيق والإقط ويصنعون منه كثيرا من أكلاتهم المشهورة. طريقة عمل السمن اليمني سمن يمني سمن بلدي yemeni samn yemeni ghee المقادير ٦ اكواب زبده ٢ ١ملعقه صغيره ملح ٢ ١ملعقه. ما شاء الله لا قوة إلا بالله السمنه عندنا اسمه سمن بري واهل الكويت والخليج يسمونه عداني والبلدان.
3 السمن البري الاصلي يحظى السمن البري أو سمن الضأن بشعبية كبيرة في المملكة حيث يرتفع الطلب عليه خاصة في شهر رمضان لأنه يعتبر من الوجبات التي لا تخلو منها سفر طعام الإفطار في أغلب المنازل.